EnglishTrong quy trình sản xuất thức ăn chăn nuôi, khuôn ép đùn và dao cắt là hai linh kiện tiêu hao phổ biến. Việc duy trì và kéo dài tuổi thọ của bộ đôi này không chỉ giúp giảm chi phí phụ tùng mà còn đảm bảo chất lượng viên thức ăn đồng nhất.
Dưới đây là các lưu ý kỹ thuật quan trọng để bảo vệ và kéo dài tuổi thọ cho bộ linh kiện này.
Kiểm soát nguyên liệu đầu vào: Sạch và Đồng nhất
Nguyên liệu là yếu tố hàng đầu quyết định độ mòn của khuôn ép đùn và dao cắt.
- Loại bỏ tạp chất: Đảm bảo hệ thống nam châm tách kim loại và sàng lọc tạp chất hoạt động hiệu quả. Một mảnh kim loại hay dị vật nhỏ cũng có thể gây mẻ dao hoặc làm biến dạng bề mặt khuôn.
- Tối ưu độ ẩm: Nguyên liệu quá khô sẽ làm tăng ma sát, sinh nhiệt cao và làm khuôn nhanh mòn. Ngược lại, quá ẩm sẽ gây bết dính, làm tăng áp lực lên dao cắt.
- Ổn định dòng chảy nguyên liệu: Áp suất không ổn định sẽ gây mòn không đều các lỗ khuôn và làm dao cắt nhanh bị cùn do lực cản thay đổi liên tục.
Kỹ thuật điều chỉnh khoảng cách dao cắt và khuôn
Khoảng cách giữa dao cắt và bề mặt khuôn là “tỷ lệ vàng” trong vận hành. Nhiều người vận hành máy có thói quen ép dao cắt quá chặt vào mặt khuôn để đảm bảo viên cám đứt dứt khoát. Tuy nhiên, việc “tiếp xúc kim loại” ở tốc độ cao sẽ tạo ra ma sát cực lớn, sinh nhiệt và làm nhanh mòn cả hai chi tiết này:
- Giải pháp: Dao cắt cần được điều chỉnh sát mặt khuôn nhưng không được phép tỳ quá mạnh gây ma sát kim loại trực tiếp. Ma sát khô giữa dao và khuôn thép hợp kim sẽ tạo ra nhiệt độ cực cao, làm biến đổi cấu trúc bề mặt và giảm độ sắc bén nhanh chóng.
- Tốc độ cắt đồng bộ: Tốc độ dao cắt phải tương thích với tốc độ đùn của trục vít để đảm bảo lát cắt dứt khoát, giảm lực phản chấn ngược lại lưỡi dao.
- Khuyến nghị: Nên kiểm tra, căn chỉnh và thay thế lưỡi dao định kỳ để đảm bảo lát cắt ngọt và dứt khoát. Thay thế đúng thời điểm, không tái sử dụng dao cũ. Khi lưỡi dao đã mòn, việc cố gắng mài lại để xài tiếp sẽ làm thay đổi độ dày, độ phẳng và tính chất vật lý của thép, dễ gây hỏng mặt khuôn hoặc làm nát viên thức ăn.
Phục hồi bề mặt khuôn ép đùn
Sau một thời gian dài vận hành, mặt khuôn có thể bị lồi lõm không đều. Việc mài phẳng lại bề mặt khuôn định kỳ sẽ giúp dao cắt hoạt động ổn định và chính xác hơn.
Vệ sinh và bảo quản sau sản xuất
Thép hợp kim có thể bị ảnh hưởng bởi độ ẩm và các thành phần hóa học trong nguyên liệu nếu để tồn đọng lâu.
- Xả sạch nguyên liệu khi dừng máy: Sử dụng nước để làm sạch, đẩy hết phần nguyên liệu thừa ra khỏi khuôn trước khi tắt máy.
- Tuyệt đối không dùng vật cứng vệ sinh lỗ khuôn: Điều này sẽ làm xước lòng khuôn, khiến sản phẩm bị sần sùi và nguyên liệu dễ bám dính, đẩy nhanh quá trình mài mòn lỗ khuôn, thậm chí làm nghẹt và gây bể khuôn.
- Bảo quản khô ráo: Nếu không sử dụng trong thời gian dài, khuôn và dao cần được làm sạch, sấy khô và phủ một lớp dầu bảo quản để tránh rỉ sét bề mặt.
Lợi ích của thép hợp kim chất lượng cao tại Cơ Khí Tiến Phát
Việc sử dụng khuôn ép đùn và dao cắt làm từ thép hợp kim được nhiệt luyện đúng quy trình sẽ mang lại sự khác biệt lớn:
- Chịu được áp suất làm việc khắc nghiệt mà không biến dạng.
- Bề mặt lỗ khuôn có độ bóng cao, giúp viên thức ăn thoát ra dễ dàng và đẹp hơn.
- Giảm thiểu tần suất dừng máy để thay thế phụ tùng.
Lời khuyên kỹ thuật
Thay vì tiết kiệm bằng cách tái sử dụng dao cũ, hãy đầu tư vào bộ dao cắt bằng thép hợp kim đồng bộ để bảo vệ mặt khuôn – linh kiện có giá trị cao hơn rất nhiều.
Cơ Khí Tiến Phát – Chuyên cung cấp khuôn đùn và phụ tùng máy ép đùn chất lượng cao. Liên hệ ngay để nhận tư vấn kỹ thuật và báo giá phụ tùng tốt nhất!
Để biết thêm chi tiết Khuôn Ép Đùn – Extruder Die vui lòng tham khảo thêm tại link
https://cokhitienphat.com/san-pham/khuon-may-ep-dun-extruder-die/
Để biết thêm chi tiết Đĩa Dao Cắt – Knife Head vui lòng tham khảo thêm tại link
https://cokhitienphat.com/san-pham/dao-cat/
